肾衰竭患者如何延缓肾功能恶化,7个低蛋白饮食方案,事半功倍

当慢性肾功能衰竭发生时,低蛋白饮食有助于延缓肾功能的恶化。

为患者提供七种低蛋白饮食,事半功倍!

(1)适量维生素和微量元素。低蛋白饮食的患者经常患有不同程度的水溶性维生素B和维生素C缺乏症,应及时补充。同时,应根据患者的具体情况补充适量的锌、铁、钙等成分。

(2)根据内生肌酐清除率(cer)确定蛋白质的量。当内生肌酐清除率小于5n分钟时,蛋白质定量(G)为0.6- 0.8g(重量/千克/天)+24小时尿蛋白定量(G)x 1.43;当内生肌酐清除率小于25m/min时,蛋白质比(克)为0.6g(重量/千克/天)+24h尿蛋白比(克)x 1.43,其中约60%-70%必须是动物蛋白。

(3)始终注意身体状况。在低蛋白饮食的同时,必须注意身体是否处于正氮平衡。尤其是当ccr小于25m/min时,患者会自发食欲不振和食物摄入不足。如果添加不适当的低蛋白饮食,营养不良将会加剧,并会出现一系列新的问题。因此,有必要在食用低蛋白饮食时注意逐渐减轻体重和贫血的加重,并测定血液中的白蛋白血红蛋白、前白蛋白和转铁蛋白,以便尽早发现营养不良并调整饮食计划。

(4)保证足够的热量和人体能量摄入不足会促进肌肉分解,加重氮质血症。因此,每公斤体重的热量应保持在每天83-125千焦(20-30千焦),即男性不少于10460千焦(2500千焦),女性不少于8368千焦(2000千焦)。为了满足供热,可以增加植物油的摄入量,并且对于非糖尿病患者可以适当增加淀粉食物的摄入量。

(5)碳水化合物碳水化合物每天约320克,可与淀粉食品如人小麦淀粉、马铃薯、粉丝、甘薯等混合作为主食。

(6)低脂饮食中的脂肪量适合每天约110克,主要是含有低胆固醇和高不饱和脂肪酸的植物油,有利于避免动物脂肪。

(7)低磷饮食和低磷饮食的意义不仅在于预防和治疗继发性甲状旁腺功能亢进,而且在于减轻肾损伤和延缓肾功能衰竭的进展。磷的摄入量应该少于每天60-80毫克,蛋白质的摄入量应该减少和控制,以避免吃内脏和海鲜。

健康提醒:

肾功能衰竭患者应注意预防感染:病房内定期通风和空气消毒,严格无菌操作。例如:强有力的生活护理,病人尽量避开公共场所。如果出现皮肤瘙痒,根据医生的建议服药,避免抓挠等。


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